Stroopwafel Cake

Wat cake je nou? 

Stroopwafels zijn inmiddels wereldberoemd! De stukjes stroopwafel in deze cake zorgen voor een lekkere bite met de kenmerkende karamelsmaak. !

Recept: Roer de boter luchtig m.b.v. een mixer voeg 2/3 deel van de cakemix toe, en daarna langzaam de eieren. Voeg nu de overgebleven cakemix toe ∙roer het geheel tot een glad en klontvrij beslag voeg eventueel iets water toe vul het ingevette bakblik met beslag. Bak de cake in een voorverwarmde oven van 160°C ongeveer een uur.

Cakemix:                             500 gram
Boter:                                  210 gram
Eieren:                                 200 gram (4 grote eieren)

Inhoud: 500 gram

Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, glucosestroop (gedroogd), rijsmiddel E450, E500, E334, rijstzetmeel, plantaardige olie en vet, emulgatoren E475, E471 E322, zout, moutmix, kruiden en specerijen, water, conserveermiddel E202, verdikkingsmiddel E415, melkpoeder, aroma, gebrande suiker, kleurstoffen E160B, E150a, natuurlijke aroma.

Allergenen: gluten, tarwe, soja, melk

Voedingswaarde: per 100 gram
Energie:                               1616KJ / 386 kCal
Vetten:                                3,1g
Verzadigde vetzuren:        1,4g
Koolhydraten:                     82,9g
Suikers:                                48,8g
Eiwitten:                              4,9g
Vezels:                                 1,3g
Zout:                                    1,3g