Kokosmacronen

Recept: Mix de makronenmix met 125 gram kokend water ongeveer 3 minuten. Laat het geheel 15 minuten rusten. Doe dit mengsel op de ouwels en druk het plat. Bakken in een voorverwarmde oven ongeveer 20-25 minuten op 160 graden. Mix is voor 10-12 koeken.

mix:                                     500 gram
Kokend water:                   125 gram

Inhoud: 500 gram

Ingrediënten: suiker, kokos, tarwezetmeel, scharreleiwit (gedroogd), verdikkingsmiddelen (E415; E417),voedingszuur (E330), conserveermiddel (E223)

Allergenen: gluten, tarwe

Voedingswaarde: per 100 gram
Energie:                               1923KJ / 499 kCal
Vetten:                                15,9g
Verzadigde vetzuren:        14g
Koolhydraten:                     77,1g
Suikers:                                61,8g
Eiwitten:                              3,7g
Vezels:                                 4,4g
Zout:                                    0,11g